W ramach realizacji projektu „Inicjatywa Łącznik – poznaj, gotuj, smakuj” finansowanego ze środków Samorządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego, chcemy Wam przedstawić naszych rolników i rolniczki z Inicjatywy Łącznik.

Piotr Jaźwiński pszczołami zajmuje się od 19 lat. W wolnej chwili pomaga mu i uczy się pszczelarstwa córka – Oliwia. Pasieki znajdują się z dala od aglomeracji rolniczych i miejskich. Dla swoich pszczół uprawia rośliny miododajne, jak facelia i nostrzyk biały – bez nawozów i oprysków chemicznych. Gospodarstwo pasieczne to drugie pokolenie pszczelarzy, dla których pszczelarstwo jest nie tylko zawodem ale przede wszystkim pasją i poszanowaniem dla środowiska z dbałością o jakość. Każdy słoik, który trafia do rąk klientów, to efekt ich ciężkiej pracy i miłości do pszczół. Pan Piotr jest bardzo zaangażowany w popularyzację pszczelarstwa – za to działanie i pasiekę rodzinną przyznano mu członkostwo w sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury.

Zapraszamy do obejrzenia filmu – https://www.youtube.com/shorts/jeGaI8t7qnM